2025年7月28日,中国人生科学学会饮食与教育专业委员会在中国人生科学学会举行成立大会。中国人生科学学会常务副会长谭钢 ,中国人生科学学会副会长兼秘书长龙晓君、中国人生科学学会常务副秘书长王刚、中国人生科学学会副秘书长钟靓子、人民教育出版社原副总编辑王岳、知名烹饪大师王爱平先生等专家领导、会员单位代表、专家代表出席了本次会议。大会由中国人生科学学会副秘书长钟靓子主持。
中国人生科学学会副会长兼秘书长龙晓君宣读了同意成立中国人生科学学会饮食与健康专业委员会的批复文件。
中国人生科学学会常务副会长谭钢在致辞中指出,民以食为天,饮食是人类生存和发展的基础,而健康则是人们幸福生活的根本保障。人民健康是社会文明进步的基础,是民族昌盛和国家富强的重要标志,也是广大人民群众的共同追求。党的二十大精神明确提出要以人民为中心全面推进健康中国建设,在这样的背景下,饮食与健康专委会的成立可谓恰逢其时,意义重大。中国人生科学学会始终紧跟时代步伐,积极探索前沿领域。此次成立饮食与健康专业委员会,正是学会适应时代发展、服务国家战略需求的体现。
在中国人生科学学会饮食与健康专业委员会成立大会上,通过民主选举,中国商业出版社原副总编辑刘洪涛先生当选饮食与健康专业委员会的理事长、人民教育出版社原副总编辑王岳当选副理事长、北京唐人美食学校校长李光先生当选副理事长兼秘书长、王爱平先生当选副理事长、北京苗谱教育科技有限公司总经理孙然、杭州万喜年餐饮管理有限公司北京区经理崔恒嘉、北京焙趣成长文化咨询有限公司总经理何秋剑当选副秘书长。现场进行了聘书颁发与揭牌仪式。
新当选的理事长刘洪涛先生在发言中指出,饮食与健康是人类生存和发展的基石,直接关系到每个人的生命质量和幸福感。随着社会的不断进步和科技的飞速发展,公众对饮食健康的关注程度日益提升。饮食与健康专委会将致力于推动饮食健康领域的科学研究与实践探索,着力搭建一个集学术交流、资源共享、成果转化为一体的高效平台,以促进饮食健康知识的广泛普及与深入应用,为全面提升全民健康水平贡献力量。
李光秘书长在此次发言中,围绕“健康中国”战略及相关纲领,明确了下一步工作方向。其核心是筑牢组织根基,构建高效架构并吸纳多领域人才,形成“产学研用”合力;同时聚焦团队建设、课题与标准、平台与宣传、教育与科普、品牌活动五大任务,吸纳优质力量、开展针对性研究、打造线上线下宣传平台、推进各阶段食育科普、举办品牌活动。此外,还计划联动多方力量,投身公益并开展国际交流,共同推动健康事业发展。
在“人生科学与食育”交流活动中,北京苗谱教育科技有限公司总经理孙然、杭州万喜年餐饮管理有限公司北京区经理崔恒嘉、北京焙趣成长文化咨询有限公司总经理何秋剑分别从企业实践、技术创新、产业融合及学术研究等多元维度,为食育在多场景的应用提供了极具参考价值的思路。深圳市启思德教育科技有限公司董事长从劳动教育的视角出发,探讨了饮食与健康教育的有机结合方式。
各位专家、会员单位围绕“饮食与健康”这一主题,分享了宝贵的经验和独到的见解,为未来相关工作的开展提供了更加有益的思考方向。此次交流活动的圆满举行,不仅为健康教育的未来发展探索出更多可行性路径,更为各方跨界在饮食与健康领域的深度合作奠定了坚实的基础。